Сахар научились делать практически из воздуха. Китайские химики использовали в качестве сырья метиловый спирт, получаемый из углекислого газа, которого в атмосфере полно.
Пока технология отработана только в лаборатории, но в будущем, как говорят ее создатели, она может решить сразу две проблемы: поможет утилизировать вредные выбросы и производить сахар без использования гигантских посевных площадей
Дата: 04.10.2025
